Genussregal und Vinofaktur
Das Genussregal wurde im Mai 2011 eröffnet um die Regionalität und Vielfalt der kulinarischen Steiermark den Besuchern näher zu bringen. Zudem soll es eine zentrale Plattform geben, an der Bauern, Imker und Winzer Ihre Produkte präsentieren und anbieten können. Neben einem Markt für Weine und gute Schmankerln (von A-Z) aus der Region (Süd-, Südost- sowie Oststeiermark) bietet die Vinofaktur auch ein Verkostung/Ausstellung an.
Die Markthalle (Vinofaktur/Shop)
Dieser Bereich ist kostenlos für alle zugänglich und beherbergt den Shop. In der großen Markthallen finden Sie Weine und Schmankerln. Mehr als 1 Million lagernde Weine und 2500 Produkte lassen für jeden das Richtige dabei sein. Ganz hinten in der Halle finden zudem laufend Gratisverkostungen von diversen Weinen statt.
Die Verkostung
Zu Beginn bekommen Sie zu einem kurzen Film ein Gläschen Wein serviert. Zu Verkosten gibt es Öle (Kürbiskernöl, Haselnusssöl, Rapsöl, etc.), diverse Essigsorten, Kürbiskerne in diversen Geschmacksrichtungen, Honig, Marmelade und Fruchtdesserts sowie Schnäpse. Zudem gibt es einen Zotter Schokoladebrunnen. Neben der Verkosten erfahren Sie auch allerhand über die Regionalen Produzenten sowie das landwirtschaftliche Leben.
Jeder Besucher der Ausstellung/Verkostung erhält zudem einen 2,50€ Gutschein welcher im Shop/Markthalle ab einem Einkauf von 10€ eingelöst werden kann.
Anfahrt in die Region
Von Graz aus folgen Sie der A9 in Richtung Slowenien, Abfahrt Vogau-Straß. Halten Sie sich rechts in Richtung Ehrenhausen (B69). Noch bevor Sie die Mur nach etwa 2 Kilometern ist auf der rechten Seite das Genussregal. Die Vinofaktur ist mit ihrem Hochwarenlager-Skulptur aus Containern gut erkennbar. Parkplätze sind in ausreichender Anzahl vorhanden. Aufgrund der nahe gelegenen Mur herrscht eine erhöhte Mücken- und Gelsenpopulation. Zudem erreichen Sie das Genussregal über den Mur-Radweg Ost.
Weitere Informationen & Aktivitätsmöglichkeiten
- Das Genussregal & Vinofaktur besitzen ebenso ein kleines Restaurant (Genusslokal). Somit können Sie die Schmankerl direkt vor Ort frisch zubereitet verkosten.
- Sie können die Hochregal-Containerfigur besichtigen. Die Aussicht ist zwar nicht berauschend, aber es ist nett gestaltet.
- Besuchen Sie Ehrenhausen und Umgebung.
- Besuchen Sie die Südsteiermark. Der südsteirische Weinstraße ist zur Sturm und Kastanienzeit ein absolutes Muss.
Gesamtempfehlung: 3/5
Weitere Informationen, Preise, Öffnungszeiten & Co findet Ihr auf der offiziellen Homepage.
Die SteiermarkCard inkludiert den freien Eintritt (1x pro Tag) in die Verkostungswelt inklusive Produktverkostungen und ein Begrüßungsgetränk (Stand 2014/16). Für nähere Informationen besuchen Sie die Webseite: http://www.steiermark-card.net/
