Heißhunger auf Süßes und Salziges: Was dahintersteckt und was wirklich hilft
Warum entstehen Gelüste auf Süßes oder Salziges? Erfahre die häufigsten Ursachen, welche Nährstoffe fehlen können und wie du Heißhunger dauerhaft reduzieren kannst.
Ballaststoffe
Microgreens selber anbauen: Der praktische Guide von der Aussaat bis zur Ernte
Microgreens gehören zu den wenigen Lebensmitteln, die du selbst in einer kleinen Wohnung innerhalb von ungefähr ein bis drei Wochen ernten kannst. Du brauchst weder Garten noch Hochbeet. Ein flaches Gefäß, geeignetes Saatgut, etwas Substrat, Wasser und ausreichend Licht reichen für den Einstieg. Das klingt einfach – und grundsätzlich ist es das auch. Die typischen … Weiterlesen
Horchata: Eine süße Verführung und das Herz der spanischen Kultur
Der Trank des Sommers Stell dir vor, du stehst auf einer lebhaften Plaza in Valencia, Spanien, umgeben von historischen Gebäuden und dem Summen der Marktaktivitäten. Die Sonne steht hoch am klaren blauen Himmel, und du spürst ihre Hitze auf deinem Gesicht. Es ist Mitte Sommer und was könnte jetzt erfrischender sein als ein kühles, süßes … Weiterlesen