Heißhunger auf Süßes und Salziges: Was dahintersteckt und was wirklich hilft
Warum entstehen Gelüste auf Süßes oder Salziges? Erfahre die häufigsten Ursachen, welche Nährstoffe fehlen können und wie du Heißhunger dauerhaft reduzieren kannst.
Proteine
Microgreens selber anbauen: Der praktische Guide von der Aussaat bis zur Ernte
Microgreens gehören zu den wenigen Lebensmitteln, die du selbst in einer kleinen Wohnung innerhalb von ungefähr ein bis drei Wochen ernten kannst. Du brauchst weder Garten noch Hochbeet. Ein flaches Gefäß, geeignetes Saatgut, etwas Substrat, Wasser und ausreichend Licht reichen für den Einstieg. Das klingt einfach – und grundsätzlich ist es das auch. Die typischen … Weiterlesen
Anthropometrie
Als Anthropometrie wird die Körperzusammensetzung bezeichnet, also die Vermessung (Körpermaße und Körperzusammensetzung) des menschlichen Körpers. Ein Punkt dabei ist natürlich auch der Ernährungszustand, welcher sich auf den Körper auswirkt. Beispielhaft könnte eine Waage herangezogen werden, wo das Körpergewicht (Fett und Fettfreie Masse) gewogen wird. Die fettfreie Masse besteht natürlich aus Mineralstoffen und Proteinen (zusammengefasst als … Weiterlesen
Gesunde und ausgewogene Ernährung Teil 2 – Proteine und Eiweiß
Die zweite Gruppe die ich euch vorstellen möchte sind die Proteine oder auch Eiweiße genannt. Viele bringen Eiweiß mit Muskelwachstum und Muskelerhalt in Verbindung und sehen es als Notwendigkeit für die Regeneration. Aber Eiweiß beziehungsweise Proteine sind so viel mehr. Auch wenn Eiweiß oftmals als Energiequelle in Verbindung gebracht wird, ist die Energiegewinnung energetisch äußerst … Weiterlesen